28Ago, 22
Ricette di Maria

Cotolette di Pesce Spada

Il pesce spada è un pesce azzurro che si presta a tante preparazioni ed è ricco di fosforo, quindi è una buona fonte di proteine, vitamine e sali minerali per il nostro corpo. Per delle gustosissime cotolette di pesce spada occorrono: Pesce spada Uova Sale Pane grattugiato Olio per friggere Dopo aver pulito il nostro pesce e preparato gli ingredienti per la panatura, passiamo i filetti prima nell’uovo sbattuto con un pizzico di sale, e poi nel pane grattugiato, facendo attenzione a ricoprire entrambi i lati. Dopodiché friggiamo nell’olio caldo per qualche minuto fino a raggiungere la doratura de …

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09Mag, 22
Ricette di Maria

Bavette con Scampi e Pannocchie

Bastano appena 4 ingredienti, purché di ottima qualità, per realizzare piccoli capolavori in cucina. Proprio come la Ricetta di Maria di oggi: bavettine, datterini gialli, scampi e pannocchie. Riuscite ad immaginare il profumo da li? Prepariamola insieme! Ingredienti: Scampi Pannocchie Datterini gialli Scalogno Bavettine Olio Sale Puliamo lo scalogno e cominciamo a preparare il condimento in una padella: mettiamo un filo d’olio con lo scalogno tagliato grossolanamente, facciamo dorare a fiamma media e poi aggiungiamo pannocchie e scampi con un pizzico di sale. Una volta cotte, ci vorranno 7-8 minuti, le …

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28Feb, 22
Ricette di Maria

Scorfano alla Mediterranea

Per replicare a casa la ricetta di oggi, bastano davvero pochi ingredienti, ma è importante che siano di gran qualità: filetto di scorfano, olive taggiasche, capperi e pomodori datterini, oltre ad uno spicchio d’aglio, un pizzico di sale e dell’olio buono! Ingredienti Filetto di scorfano Olive taggiasche  Capperi  Pomodori datterini Spicchio d’aglio  Sale  Olio  Procedimento  Tagliamo i pomodorini a dadini, sminuzziamo un po’ di capperi, cercando di tagliarli il più piccoli possibile, e facciamo lo stesso con le olive.  Mettiamo il tutto in padella con un filo d’olio, aggiungiamo l’aglio, lasciando …

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10Nov, 21
Ricette di Maria

Seppia e patate

Sapevi che la seppia è molto diffusa sia nel mar Mediterraneo che nell’oceano Atlantico orientale? Maria adora utilizzarla nelle ricette più creative e in quelle più semplici. Oggi ce la propone insieme ad un grande classico: le patate! INGREDIENTI  Seppie  Scalogno Rosmarino Carote  Sedano Patate Sale  Olio PROCEDIMENTO  Per prima cosa, prepariamo il fondo, pulendo lo scalogno e tagliandolo a pezzi più piccoli possibile; facciamo lo stesso con le carote e il sedano tagliandoli a dadini. Mettiamo tutto in una pentola con un filo d’olio e un rametto di rosmarino, poi lasciamo soffriggere per qualche minut …

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18Mag, 21
News

Igloo in Padella – il gioco esclusivo di Surgelandia Atripalda

Siamo fieri e felici di poter condividere con voi il nostro gioco ufficiale: Igloo in Padella! Un’idea che ci diverte e che siamo felici di poter finalmente condividere con voi! Sempre più brand stanno esplorando il mondo della gamification e realizzano contenuti scelusivi e divertenti per i propri clienti e noi, non potevamo essere da meno! Ringraziamo il team di TreeWeb per aver realizzato questa divertente novità! Attraverso questo link https://surgelandia.it/iglooinpadella potrete iniziare subito a giocare per salvare Igloo da un destino…in padella! Ma c’è di più: chi riuscirà a raggiungere (o …

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12Mar, 21
News

Igloo Delivery: cambia look!

Igloo Delivery cambia look!  Grazie alla collaborazione con Multigrafik e Piersabino Nazzaro , il nostro servizio di consegne a domicilio è ancora più personalizzato!   Vi ricordiamo che potete ricevere la vostra spesa comodamente a casa in 24/48 ore, effettuando il vostro ordine su ww.surgelandia.it e pagando alla consegna. Per saperne di più, seguiteci sui nostri social! Siamo su Facebook ed Instragram …

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