23Mar, 22
Ricette di Maria

Spiedini di Polpo Arrostito

Avete voglia di un piatto gustoso ma semplice da preparate? Oggi Maria ha pensato di proporvi degli ottimi spiedini di polpo arrostito! Ingredienti:  -Polpo Marocco -Limone  -Aglio  -Prezzemolo  -Sale -Olio  Procedimento: Cominciamo preparando un sughetto che useremo per condire il polpo con succo di limone, uno spicchio d’aglio tagliato a metà (rilascerà sapore) e lo mettiamo nella salsiera, prezzemolo ben tritato (usiamo tanto gambo perchè rilascia tantissimo profumo); aggiungiamo il succo di limone, mescoliamo, aggiungiamo un filo d’olio abbastanza abbondante, un pizzico di sale e teniamo da parte p …

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