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Ecco svelata la nuova deliziosa ricetta di Maria, che vi avevamo anticipato nei giorni scorsi: ravioli di rana pescatrice al profumo di agrumi! Sorprendete chi amate con un piatto speciale e gustosissimo, ottimo per un aperitivo o uno stuzzichino speciale! Avrete bisogno di: Rana pescatrice Scalogno Buccia grattugiata di limone e arancia Pasta brisè Sale Olio Per prima cosa, preriscaldiamo il forno a 180°. Puliamo la rana pescatrice da cui, dopo aver rimosso l’osso centrale e aver pulito eventuali spine, ricaviamo i due filetti da tagliare a cubetti. In una pentola, versiamo un filo d’olio, all’inizio la …