INGREDIENTI:
- Spaghetti
- Vongole*
- Aglio
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio
PROCEDIMENTO
In una casseruola mettere aglio e olio; quando l’aglio sarà imbiondito, toglierlo e aggiungere le vongole ancora surgelate. Coprire con un coperchio e lasciare cuocere per circa 15 minuti.
Portare l’acqua ad ebollizione, calare gli spaghetti e scolarli al dente.
Unirli alle vongole e farli amalgamare bene.
* Le nostre vongole sono già purificate, senza sabbia e tutte piene.
